北海道中札内村産　枝豆

鮮やかな色味と甘味のある枝豆

収穫後、新鮮なうちに加工しました

栽培における取り組み

JA中札内村では、農薬の飛散や病害虫を防ぐために、エン麦と呼ばれる麦を畑の四方に栽培する額縁（がくぶち）栽培を行っています。また、農薬や化学肥料の使用を極力抑えるなど様々な取り組みを行っています。

収穫後、素早く加工

大事に育てた枝豆を収穫後、新鮮なうちに工場へ運び、加工を行います。蒸気と熱湯で、ムラなく素早く蒸して、旨味を閉じ込めます。鮮度を落とさず、とれたてのおいしさを味わっていただきたいとの想いが込められています。

枝豆の特徴

枝豆の品種は「大袖の舞」で、小ぶりで甘味があるのが特徴です。蒸しあげた際の色鮮やかさは、食欲をそそる色味です。

美味しい国産枝豆をご家庭に

国産枝豆の一大産地である、北海道中札内村で大事に育てた枝豆。ぜひご賞味ください。